進(jìn)入新階段，產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展正經(jīng)歷著一場數(shù)字化變革，更深層次的科技創(chuàng)新將為各行各業(yè)帶來發(fā)展?jié)撃堋?022 年是武夷星星啟程的開局之年，也是武夷星推進(jìn)數(shù)字化升級的新起點(diǎn)。
作為以武夷巖茶為核心發(fā)展的傳統(tǒng)茶企業(yè)，武夷星在數(shù)字化升級中超越自我，敢于挑戰(zhàn)，建設(shè)「武夷巖茶工程技術(shù)研究中心」，以數(shù)字化驅(qū)動再創(chuàng)新、再發(fā)展。聚焦大紅袍產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，依托一流的人才隊(duì)伍和創(chuàng)新資源，在構(gòu)建科研平臺、推進(jìn)科研項(xiàng)目、促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化等方面不斷突破，帶領(lǐng)茶行業(yè)攀向高質(zhì)量發(fā)展的高峰。
在武夷星總部，武夷星二期工程「武夷巖茶工程技術(shù)研究中心」目前已完成封頂，進(jìn)入主體及附屬施工階段，整體建設(shè)計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)，預(yù)計(jì)在2023年投入使用。巖茶工程技術(shù)研究中心位于武夷山旗山工業(yè)園區(qū)內(nèi)，整體規(guī)劃建筑面積18300平方米，規(guī)劃以組團(tuán)庭院式的理念進(jìn)行整體設(shè)計(jì)。項(xiàng)目不僅有利武夷星不同功能的組織及管理，同時(shí)，借助現(xiàn)代科技力量對產(chǎn)品品質(zhì)及產(chǎn)量進(jìn)行有效提升，將現(xiàn)代工廠的理念融入到新的生產(chǎn)車間，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生活配套有機(jī)結(jié)合。
該研究中心是武夷星立足茶行業(yè)、面向產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，加強(qiáng)工程技術(shù)研究試驗(yàn)、開發(fā)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵技術(shù)、持續(xù)提供高質(zhì)量產(chǎn)品，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)應(yīng)用的現(xiàn)代茶業(yè)科技創(chuàng)新“超級工廠”，將成為茶行業(yè)傳統(tǒng)茶企踐行“茶科技”創(chuàng)新發(fā)展的重要示范。
緊跟時(shí)代的步伐，武夷星始終致力于以茶科技創(chuàng)新踐行者的身份，做好“茶科技”的文章，通過科技創(chuàng)新賦能高質(zhì)量發(fā)展。
2019年武夷星茶業(yè)有限公司實(shí)驗(yàn)室順利通過CNAS實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)場評審，成功獲得了中國合格評定國家認(rèn)可委員會的認(rèn)可證書，成為武夷巖茶生產(chǎn)企業(yè)首家獲得CNAS認(rèn)可的企業(yè)實(shí)驗(yàn)室。
九層之臺，起于累土，早在2014年，武夷星就在深化武夷巖茶工程技術(shù)研究時(shí)，為籌備CNAS認(rèn)可打好提前量。實(shí)驗(yàn)室擁有固定資產(chǎn)達(dá)1400余萬元，每年持續(xù)投入上百萬維持實(shí)驗(yàn)室檢測活動。配備儀器設(shè)備830余萬元，引進(jìn)氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相質(zhì)譜聯(lián)用儀等作為實(shí)驗(yàn)室主要的分析儀器，單臺價(jià)值均超過百萬元，這在全國民營茶企內(nèi)已經(jīng)遙遙領(lǐng)先。
CNAS的標(biāo)識表明實(shí)驗(yàn)室的檢測能力和設(shè)備能力通過了中國合格評定國家認(rèn)可委員會的認(rèn)可。而獲得相關(guān)認(rèn)可的機(jī)構(gòu)將取得實(shí)驗(yàn)室國際互認(rèn)組織機(jī)構(gòu)的承認(rèn)并被允許使用ILAC-MRA/CNAS國際互認(rèn)聯(lián)合標(biāo)識。實(shí)驗(yàn)室目前能夠自行開展包括理化、農(nóng)殘、重金屬、微生物及生化成分在內(nèi)的全項(xiàng)茶葉質(zhì)量安全檢測項(xiàng)目超過150項(xiàng)。
企業(yè)的實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可，為武夷星更高水平的“茶科技”發(fā)展，注入了源源不斷的力量。以更權(quán)威、科學(xué)的檢測數(shù)據(jù)，提高社會對實(shí)驗(yàn)室的信任度，向消費(fèi)者保證武夷星品牌的質(zhì)量管理水平和綜合競爭力，為未來武夷星的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的茶科技保障。
推動“茶科技”發(fā)展，是武夷星數(shù)字化升級的重要方向。武夷星武夷巖茶工程技術(shù)研究中心擴(kuò)大科研合作領(lǐng)域，打造技術(shù)創(chuàng)新平臺。
依托產(chǎn)學(xué)研合作，打造武夷星陳宗懋院士專家工作站、國家級高新技術(shù)企業(yè)、中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟、福建省企業(yè)技術(shù)中心、福建省武夷巖茶工程技術(shù)研究中心、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書處、南平市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集群窗口服務(wù)平臺等八大技術(shù)創(chuàng)新平臺。
八大平臺圍繞茶業(yè)研發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域，結(jié)合武夷山地理優(yōu)勢，武夷星先后參與國家、省、市科研項(xiàng)目100余項(xiàng)，其中國家級項(xiàng)目12項(xiàng)，省級項(xiàng)目96項(xiàng)，市級項(xiàng)目10項(xiàng)。由于顯著的科研成果，武夷星在2018年被認(rèn)定為國家高新技術(shù)企業(yè)。
國家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定對企業(yè)擁有的核心知識產(chǎn)權(quán)、研發(fā)投入、研發(fā)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、科技成果轉(zhuǎn)化能力等綜合指標(biāo)有著嚴(yán)格的審核要求。武夷星成功通過認(rèn)證，證明其在創(chuàng)新、研發(fā)、科技轉(zhuǎn)化能力都處在領(lǐng)先水平。
多元創(chuàng)新平臺，專注一片大紅袍。在推進(jìn)武夷星茶科技發(fā)展的過程中，有效的協(xié)同創(chuàng)新，為武夷星高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃新動能。道阻且長，行穩(wěn)致遠(yuǎn)才是武夷星的目標(biāo)。作為中國茶行業(yè)茶科技創(chuàng)新踐行者，武夷星將繼續(xù)依托武夷巖茶工程技術(shù)研究中心的優(yōu)勢和實(shí)力，以更先進(jìn)的技術(shù)創(chuàng)新承擔(dān)更大的責(zé)任，驅(qū)動茶科技發(fā)展，為茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)武夷星力量。
